-
29 September 2012
Українська література
- Автор: Bylojka
что будет если к кусочку варёного картофеля добавить 2 мл. 3% перекиси ??? И если добавить 2мл. 3% перекиси к сырому картофелю ???
-
-
-
29 September 2012
- Ответ оставил: 1ksprinsess11
якщо додати перекис водню до вареної картоплі то не відбудеться нічого
а якщо до сирої то відбудеться розкладання перекису водню під вливом ферменту каталази білкової природи
варена картопля не дає реакції оскільки під час варіння відбувається денатурація(руйнування) білкових молекул
-
-
-
29 September 2012
- Ответ оставил: Makskorolev99
в сыром картофеле есть фермент каталаза, разлагающая перекись водорода на воду и кислород
. соответственно если капнуть перекись на сырой картофель, то будут пузырьки.
при варке картофеля этот фермент разрушается, и реакция не происходит
-
-
- НЕ НАШЛИ ОТВЕТ?
Если вас не устраивает ответ или его нет, то попробуйте воспользоваться поиском на сайте и найти похожие ответы по предмету школьной программы: українська література.
На сегодняшний день (13.03.2025) наш сайт содержит 65597 вопросов, по теме: українська література. Возможно среди них вы найдете подходящий ответ на свой вопрос. -
Нажимая на кнопку "Ответить на вопрос", я даю согласие на обработку персональных данных
Ответить на вопрос