• 
  • 29 September 2012
  Математика
  • Автор: vika2223466778

  

  рецепты шарлотки! можно простенькие

• 
  • 29 September 2012
  • Ответ оставил: Belokopytovbog

  2 яйца+2 стак.сахара взбиваем в пену + 2 стакана муки+сода на кончике ножа+резаные яблоки

  0
• 
  • 29 September 2012
  • Ответ оставил: Aika555

  Состав
  яйца - 4 шт,
  сахар - 1 стакан (~170 г),
  мука - 1 стакан (~100 г),
  1 большое или 2 небольших яблока,
  1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
  сливочное или растительное масло для смазывания формы
  Приготовление
  Яблоко вымыть, обсушить, разрезать на 4 части и вырезать сердцевину (жесткую яблочную кожуру можно срезать).
  Нарезать яблоко тонкими дольками.
  Сложить яблочные дольки в миску, слегка сбрызнуть соком лимона (чтобы не потемнели) и перемешать.
   Яйца разбить в миску и взбить миксером в пышную пену.
  Не прекращая взбивание, тонкой струйкой, всыпать сахар.
  Когда всыпан весь сахар, прекратить взбивание.
  В яичную массу ввести просеянную муку и аккуратно, при помощи столовой ложки, перемешать.
   Яичную массу перемешивать с мукой не круговыми движениями, а сверху-вниз, пока тесто не вберет в себя муку.
  Форму для выпечки смазать маслом и слегка "припудрить" мукой.
   На дно формы налить половину теста, сверху уложить дольки яблок.
  Залить яблоки оставшимся тестом.
  Выпекать шарлотку в нагретой до ~180°С около ~35-40 минут.
  Во время выпечки дверцу духовки не открывать, чтобы шарлотка не опала.
  Пирог готов, когда сверху появилась светло-коричневая корочка, и при прокалывании зубочисткой нет следов сырого теста.

  0
• 
  • НЕ НАШЛИ ОТВЕТ?

  Если вас не устраивает ответ или его нет, то попробуйте воспользоваться поиском на сайте и найти похожие ответы по предмету школьной программы: математика.
  На сегодняшний день (01.07.2025) наш сайт содержит 1049515 вопросов, по теме: математика. Возможно среди них вы найдете подходящий ответ на свой вопрос.

  Найти другие ответы
• Нажимая на кнопку "Ответить на вопрос", я даю согласие на обработку персональных данных

  Ответить на вопрос

Последние опубликованные вопросы